• O nas
  • Oferta dla szkół i przedszkoli
  • Oferta
    • Catering komunijny
    • Catering okolicznościowy
    • Posiłki regeneracyjne dla pracowników
  • Galeria
  • Dojazd
  • Kontakt
Nasza firma powstała z pasji do gotowania

Prima-Catering

To rodzinna firma, która powstała w 2009r, jednak zamiłowanie do gotowania mamy od pokoleń.

Nasze usługi skierowane są do:
- klientów indywidualnych (catering okolicznościowy)
- firm (posiłki dla pracowników)
- szkół i przedszkoli (żywienie zbiorowe)

Proces naszej obsługi cateringowej opiera się na tym, że dania są przygotowywane w profesjonalnej kuchni, a następnie przetransportowane do wskazanej lokalizacji, czyli klienta, który korzysta z naszych usług. Posiłki dostarczane są w pojemnikach GN, umieszczonych w specjalistycznych pojemnikach termoizolacyjnych utrzymujących optymalną temperaturę, co pozwala zachować ich najwyższą jakość. Nasza firma dysponuje transportem, zapewniającym bezpieczeństwo przewożonych posiłków. Każdy z naszych pojazdów spełnia warunki sanitarne i został wpisany do rejestru. Profesjonalizm oraz indywidualne podejście do każdego klienta jest naszym znakiem firmowym.

Oferta dla szkół i przedszkoli

Prima Catering spełnia wszystkie wymogi w zakresie przepisów stacji sanitarno-epidemiologicznej a posiłki przygotowywane są przez wykwalifikowany personel. Uwzględniamy indywidualne diety dziecka (jeśli zachodzi taka potrzeba, ze względów alergicznych). Uwzględniamy dietę min. bezglutenową i bezmleczną Dbając o najwyższą jakość naszych potraw, posiłki dostarczamy do placówek dwa razy dziennie:

    - śniadanie oraz II śniadanie w godzinach 7:00 - 8:30
    - obiad i podwieczorek w godzinach 11:00 – 13:00
Przedstawiamy krótki opis proponowanych przez nas posiłków:

    Śniadanie - Jest to pierwszy i na pewno jeden z najważniejszych posiłków w trakcie całego dnia. Biorąc powyższe pod uwagę, przygotowujemy posiłki, które są źródłem pełnowartościowego białka, bogate w węglowodany, błonnik, witaminy oraz minerały – które są niezbędne dla każdego dziecka do nauki i zabawy.
    II śniadanie – możliwość zapewnienia dziecko dodatkowej porcji energii, poprzez uzupełnienie diety w witaminy, które są warte głównie w owocach i warzywach.
    Obiad – zaraz po śniadaniu kolejny najważniejszy posiłek każdego dnia. Dania, które proponujemy w naszych jadłospisach, zawierają pełnowartościowe zupy, przygotowane na bulionie warzywnym lub mięsnym a także dania mięsne, rybne oraz na słodko. Menu uwzględnia produkty zbożowe (kasza, makaron, ryż) a także warzywne (surówki, warzywa na parze). W skład zestawu obiadowego wchodzi zupa (300ml), danie główne oraz kompot z prawdziwych owoców (latem - sezonowych; zimą – mrożonych)
    Podwieczorek – ulubiony posiłek według dzieci. Po dniu pełnym energii, dziecko potrzebuje węglowodanów, które uzupełni jej braki. W naszym jadłospisie proponujemy ciasta i drożdżówki własnego wypieki, bułeczki maślane, jogurty z suszonymi owocami oraz koktajle owocowe. Do tego posiłku zapewniamy herbatkę owocową lub herbatkę z cytryną.

Odpowiednio przygotowana dieta ma pozytywny wpływ na samopoczucie każdego dziecka – daje mu: energię do nauki i zabawy, wzmacnia odporność i zapewnia prawidłowy rozwój. Jesteśmy pełni uznania ogromu pracy, którą przedszkole/żłobek wkłada w stworzenie idealnego miejsca dla dzieci – dlatego też wiemy, że jakość naszych posiłków będzie miała duży wpływ na działanie Twojej placówki i wspólnie zrealizujemy jeden cel – wysoka jakość świadczonych usług.

Przykładowy jadłospis

Dzień tygodnia śniadanie śniadanie II Obiad Podwieczorek
Poniedziałek kiełbaski berlinki 50g, ogórek zielony 10g, pieczywo mieszane 80g/ gluten, masło 5g/mleko, herbata owocowa/mleko 200ml/mleko marchewka do chrupania, jabłko 50g zupa barszczyk zabielany z ziemniakami i jarzynami 300ml/mleko/ gluten, seler makaron penne z sosem bolońskim 200g/ gluten, kompot owocowy 200ml jogurt owocowy 100g/mleko, chrupki kukurydziane
Wtorek zupa mleczna z płatkami ryżowymi 100g/mleko, wędlina 15g, papryka 5g, sałata zielona, pieczywo mieszane 80g/ gluten, masło 5g/ mleko, herbata lub kakao 200ml/ mleko pomarańcza, jabłko 50g zupa żurek z kiełbaską podwawelską i warzywami 300ml/gluten/gorczyca, naleśniki z dżemem 1szt, naleśnik z serem i brzoskwinią 1szt/gluten, mleko, jaja, kompot owocowy 200ml bułeczka maślana z dżemem owocowym 50g/ gluten, mleko herbata 200ml
środa wędlina konserwowa 20g, serek Bieluch 15g/mleko, pomidor 10g, rzodkiewka 5g, pieczywo mieszane 80g/gluten, masło 5g/ mleko, herbata owocowa 200ml Jogurt naturalny 50g/mleko, winogrono 15g Zupa krupnik z ziemniakami na kaszy wiejskiej 300ml/gluten, seler, roladka „śląska” w sosie pieczeniowym 120g,/gorczyca, gluten, kluski 5szt/jaja, kapusta gotowana 50g kompot owocowy 200ml galaretka owocowa z brzoskwinią 80g, biszkopty 10g/ gluten, jaja
Czwartek jaglanka na mleku 100g/ mleko, gluten , pasztet drobiowy 10g/gluten, mleko, ogórek małosolny 5g, pieczywo mieszane 80g/ gluten, masło 5g/ mleko, herbata z cytryną 200ml jabłko, gruszka 50g zupa rosół z makaronem 300ml/ gluten/ seler, kotlet schabowy 70g/ gluten/ jaja/ mleko, ziemniaki opiekane z ziołami 100g, surówka z kapusty pekińskiej 50g, kompot owocowy 200ml muffinka z bananem – wypiek własny 60g/gluten, jaja, mleko 150ml/ mleko
Piątek Pasta twarogowa z brokułem i czosnkiem 20g/ mleko, wędlina 10g, pieczywo mieszane 80g/ gluten, masło 5g/ mleko, herbata 200 ml Sok przecierany z marchwi, bananów i jabłek 150ml zupa ogórkowa, zabielana 300ml/ gluten, mleko, kotlecik rybny z mintaja 60g/ jaja/ gluten/ mleko/ ryba, ziemniaki 100g, surówka z kapusty kiszonej 50g, kompot owocowy 200ml drożdżówka z marmoladą owocową 60g/ gluten, mleko, mleko/mleko

Catering Komunijny

Pierwsza Komunia Święta to wyjątkowe wydarzenie w życiu dziecka. Menu komunijne przygotowaliśmy w oparciu o tradycyjne potrawy kuchni śląskiej. W celu ułatwienia Państwu przygotowania tej jakże ważnej uroczystości, zachęcamy do skorzystania z naszej oferty. menu:
OBIAD
    ⦁ rosół z makaronem 300ml
    ⦁ rolada wieprzowa 140g
    ⦁ pieczone udka z kurczaka 1szt
    ⦁ polędwiczki wieprzowe z pieczarkami 150g
    ⦁ pieczeń mięsna (3rodzaje)
    ⦁ nugetsy 100g
    ⦁ kluski białe i ciemne 15szt
    ⦁ sos pieczeniowy 80ml
    ⦁ kapusta czerwona gotowana 100g
    ⦁ surówka z kapusty białej 100g
    ⦁ surówka z marchewki 100g


DESER
    ⦁ kopa z bitą śmietaną i bakaliami
    ⦁ tiramisu z mascarpone


ZIMNE PRZEKĄSKI
    ⦁ półmisek wędlin i serów + sos chrzanowy
    ⦁ tymbalik drobiowy
    ⦁ szynka faszerowana w galaretce
    ⦁ sałatka grecka
    ⦁ sałatka z makaronem i brokułem
    ⦁ mix faszerowanych rozmaitości
    ⦁ kuleczki rybne opiekane
    ⦁ chrupiące kuleczki drobiowe z sosem czosnkowym
    ⦁ pieczywo mix
    ⦁ masło


KOLACJA
    ⦁ bogracz wieprzowy 300ml + pieczywo
LUB
    ⦁ strogonow wieprzowy 300ml + pieczywo


koszt: 210 zł/osoba

Catering okolicznościowy

Idealnie stworzone według Państwa wyboru menu, z pewnością uatrakcyjni każdą uroczystość. Oferowany przez nas catering okolicznościowy to kompozycja wielu smaków – w zależności od upodobań naszego klienta. Zapraszamy do skorzystania z oferty. Zamówienia przyjmowane są z minimum 3 dniowym wyprzedzeniem.

Poniżej przedstawiamy Państwu naszą ofertę w celu wyboru i skomponowania własnego menu:
    Korytka mięsne wraz z dodatkami w cenie 60,00zł/osoba (do wyboru 3-5 rodzaji mięsa, 2 kawałki/osobę)

  • szaszłyk z polędwiczki wieprzowej z boczkiem i cebulą 180g
  • szaszłyk drobiowy z papryką i cebulką 180g
  • pieczeń wieprzowa peklowana w sosie grzybowym 160g
  • żeberka pieczone z imbirem 200g
  • roladka drobiowa z serem (devolaj) 140g
  • polędwiczka wieprzowa z pieczarkami 150g
  • rolada wieprzowa 150g
  • duszona karkówka z cebulką i pieczarkami 140g
  • italianka (drobiowy kotlecik zapiekany z mozzarellą ) 150g
  • nugettsy z sosem 100g
  • niespodzianka ze schabu z maślakami 140g
  • polędwiczki z indyka w sosie szpinakowym 150g
  • kotlet schabowy zapiekany z serem i pieczarkami 160g
  • grillowany filet z kurczaka z pomidorem i mozzarellą 150g
  • roladka drobiowa z suszonymi pomidorami lub z serem feta i szpinakiem 140g
  • pieczone udko z kurczaka 1szt
  • kotlet schabowy lub drobiowy 120g

  • golonka gotowana z/k 1szt 40zł (min. 4szt)
  • udko z kaczki 1szt 25zł (min. 4szt)
    dodatki ( można wybrać 2 rodzaje )

  • cząstki ziemniaków okraszone boczkiem i cebulką 120g
  • kuleczki smażone (Dufinki) 80g
  • talarki ziemniaczane- smażone 100g
  • ryż z warzywami 100g
  • prażona kasza gryczana z pieczarkami 100g
  • kasza jęczmienna z boczkiem 100g
  • kluski białe z sosem pieczeniowym 10szt 7zł
    surówki (można wybrać 2 rodzaje)

  • kapusta kiszona zasmażana 150g
  • surówka z marchewki 100g
  • surówka z selera 100g
  • surówka z kapusty pekińskiej 100g
  • surówka z kapusty kiszonej z marchewką 100g
  • surówka z kapusty białej 100g
  • surówka z kapusty czerwonej z jabłkiem 100g
  • Wszystko
  • przykładowy zestaw wybrany przez klienta (przyjęcie okolicznościowe 10osób)
  • Przykładowy zestaw obiadowy dla 10osób
  • ZIMNE PRZEKĄSKI – zestaw dla 10osób
  • SŁODKIE PROPOZYCJE
  • Inne dania gorące (min. 10 porcji)

⦁ roladka drobiowa z suszonymi pomidorami x 5
⦁ devolay z serem 140g x 5
⦁ polędwiczki z indyka w sosie szpinakowym x 5
⦁ żeberka pieczone z imbirem x 5
⦁ kapusta kiszona zasmażana
⦁ surówka z selera
⦁ cząstki ziemniaków okraszone boczkiem i cebulką
⦁ kuleczki smażone

600zł

⦁ rolada wieprzowa x 5szt
⦁ udko z kaczki x 5szt
⦁ roladka z serem (devolaj) x 5szt
⦁ polędwiczka wieprzowa z pieczarkami x 5 porcji
⦁ kluski białe 120szt + sos pieczeniowy
⦁ kapusta czerwona gotowana 1kg
⦁ surówka z kapusty białej 1kg

650zł

⦁ półmisek serów i wędlin + sos chrzanowy 2szt
⦁ tymbalik drobiowy 10szt
⦁ sałatka grecka 2szt
⦁ faszerowane muszle makaronowe i babeczki 15szt
⦁ kuleczki rybne opiekane 20szt
⦁ krajanka śledziowa z ogórkiem i cebulką 2szt
⦁ chrupiące kuleczki drobiowe z sosem czosnkowym 20szt

550zł

⦁ kopa z bitą śmietaną i bakaliami 2szt

150zł

⦁ tiramisu z mascarpone 2szt

100zł

⦁ bogracz wieprzowy 300ml

15zł

⦁ strogonow wieprzowy 300ml

15zł

⦁ strogonow wołowy 300ml

20zł

⦁ barszcz czerwony 300ml z krokietem mięsnym 150g

15zł

⦁ flaczki wołowe 300ml

15zł

⦁ bigos z mięsem i kiełbasą na kiszonej kapuście 400g

15zł

Posiłki regeneracyjne dla pracowników

Posiłki regeneracyjne (profilaktyczne) to ważny elementy codziennej diety pracownika. Jeśli zadbamy o regularne dostarczanie zbilansowanych posiłków dla pracowników, w dużym stopniu będziemy mogli wpłynąć na ich zdrowie, samopoczucie a nawet motywację do pracy – gdyż takie posiłki postrzegane są jako forma gratyfikacji za wykonywaną pracę i mogą umocnić więź pracownika z firmą.
Zestaw obiadowy składa się z zupy i II dania. Łączna kaloryczność posiłku wynosi ok. 2000kcal.
    Przykładowy zestaw posiłku regeneracyjnego:
  • zupa grochowa z kiełbasą 400ml
  • kotlet schabowy panierowany 160g
  • ziemniaki puree 250g
  • surówka z marchewki 150g
  • Koszt posiłku wynosi 45,00 zł. Minimalne zamówienie to 10porcji

Galeria

  • Wszystkie
  • Dania główne
  • Przekąski
  • Zestawy posiłków regeneracyjnych
  • Słodkie propozycje

Dojazd

Kontakt

PRIMA - CATERING

ul. CENTRALNA 43
43-186 ORZESZE
woj. ŚLĄSKIE
tel. 506-673-780
e-mail: prima@vp.pl

ul. CENTRALNA 216
(wg nowej numeracji)

Copyright © All rights reserved | This template is made with by Colorlib